Description
Un dessert décadent mêlant la douceur du tiramisu traditionnel et la gourmandise chocolat-noisette des barres Kinder Bueno — crémeux, fondant, irrésistible.
Ingredients
Scale
- 250 g de mascarpone
- 3 œufs (séparés)
- 100 g de sucre
- 200 g de Kinder Bueno (hachés)
- 20 biscuits à la cuillère
- 1 tasse de café froid ou de lait chocolaté
- 100 ml de crème liquide
- 2 c. à soupe de pâte à tartiner noisette (Nutella ou équivalent)
- Cacao en poudre pour saupoudrer
- Morceaux de Kinder pour la déco
Instructions
- Fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à blanchiment, puis incorporez le mascarpone.
- Montez les blancs en neige ferme et incorporez-les délicatement à la crème mascarpone.
- Trempez rapidement les biscuits dans le café (ou lait chocolaté) et disposez-les au fond d’un plat.
- Étalez une couche de crème, puis ajoutez des morceaux de Kinder Bueno et un filet de pâte à tartiner.
- Répétez les couches jusqu’à épuisement des ingrédients.
- Montez la crème liquide en chantilly et nappez le dessus.
- Saupoudrez de cacao et décorez de morceaux de Kinder Bueno.
- Réfrigérez au moins 4 heures avant dégustation.
Notes
- Pour un goût encore plus prononcé, utilisez du café fort.
- Vous pouvez remplacer les Kinder Bueno par d’autres barres chocolatées si désiré.
- Assurez-vous que le tiramisu repose suffisamment au réfrigérateur pour une meilleure texture.
- Prep Time: 30 min
- Cook Time: 0 min
- Category: Dessert
- Method: Réfrigéré
- Cuisine: Italienne
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 25 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 100 mg