Description
Des cupcakes sapins de Noël super moelleux, décorés d’un glaçage vert gourmand.
Ingredients
Scale
- 24 cupcakes vanille (maison ou préparation)
- 200g de beurre doux
- 300g de sucre glace
- Colorant vert
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Perles en sucre blanches & dorées
- Sucre scintillant
- Petits biscuits étoile (ou pâte à sucre pour les découper)
Instructions
- Cuire les cupcakes vanille et laisser refroidir complètement.
- Battre le beurre, le sucre glace et la vanille jusqu’à obtenir un buttercream clair et aérien.
- Colorer progressivement avec du colorant vert jusqu’à l’intensité souhaitée.
- Pocher en spirale haute pour créer la forme d’un petit sapin.
- Parsemer de perles en sucre et paillettes alimentaires comme “boules” et “neige”.
- Planter une étoile biscuit au sommet de chaque sapin.
- Garder au frais 10 minutes avant de servir.
Notes
- Utiliser des cupcakes vanille faits maison pour un meilleur goût.
- Le colorant peut être ajusté selon la préférence de couleur.
- Les perles en sucre peuvent être remplacées par d’autres décorations comestibles.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 20-25 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 cupcake
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg